2012/5/1 15:33

編者按：定西，曾是貧困的代名詞。但現(xiàn)在提起定西，更多的是讓人想到蓬勃發(fā)展的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。定西市把昔日不起眼的馬鈴薯做成了全國(guó)有影響的大產(chǎn)業(yè)，究其原因，這是市委、市政府堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，“順應(yīng)天時(shí)、遵循自然規(guī)律，順應(yīng)市場(chǎng)、遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律，順應(yīng)時(shí)代、遵循科學(xué)規(guī)律”的必然結(jié)果。小土豆能做成大產(chǎn)業(yè)，給人啟發(fā)很大。4月3日，《人民日?qǐng)?bào)》“經(jīng)濟(jì)視點(diǎn)”欄目刊發(fā)通訊《定西土豆“留洋”記》，對(duì)定西發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，走出脫貧致富之路的實(shí)踐進(jìn)行了深入報(bào)道。今天，將該文予以轉(zhuǎn)載，希望對(duì)進(jìn)一步做精、做強(qiáng)、做大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有所啟迪。實(shí)踐告訴我們，只要辯證地看待優(yōu)劣勢(shì)，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為支撐，下大力量推進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，就一定能夠走出特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

一個(gè)產(chǎn)業(yè)的興起能改變一個(gè)地方。馬鈴薯在定西就起到了這樣的作用。

甘肅定西，自然條件惡劣，全國(guó)聞名。2001年，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民將惡劣條件“變廢為寶”，開(kāi)始大面積種植馬鈴薯，并在7年間成長(zhǎng)為一大支柱產(chǎn)業(yè)。今天，這里不僅成為全國(guó)三大馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一，定西土豆還出口到美國(guó)、阿聯(lián)酋等海外市場(chǎng)。

“洋芋蛋”使定西農(nóng)民脫貧，也悄然改變著這里的生產(chǎn)方式、生活方式，改變著政府的管理方式。

順應(yīng)天時(shí)———“三跑田”也是“聚寶盆”

定西曾以“苦甲天下”聞名全國(guó)。上個(gè)世紀(jì)70年代，世界糧農(nóng)組織考察后開(kāi)出了“定西不適合人類(lèi)居住”的“死亡診斷書(shū)”。在年降水量?jī)H300多毫米的定西，為了多爭(zhēng)一口糧，人們隨處開(kāi)荒，毀了植被種莊稼，鏟了草皮當(dāng)燃料。結(jié)果土地成了“三跑田”，水、肥、土壤都留不住，“種了一坡，收了一車(chē)，打了一斗，煮了一鍋”成了定西上世紀(jì)廣種“薄”收、賭博式經(jīng)營(yíng)的真實(shí)寫(xiě)照，農(nóng)民陷入了“越荒越墾，越墾越荒”的惡性循環(huán)。

“現(xiàn)在講科學(xué)發(fā)展，如果一味苦干蠻干，那只會(huì)白干，不會(huì)有助于脫貧。我們開(kāi)始逆向思維，要把惡劣的自然條件轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)?！倍ㄎ魇惺形瘯?shū)記石晶說(shuō)。定西農(nóng)民以夏糧為主的種植習(xí)慣違背了當(dāng)?shù)亟邓?、春夏連旱、夏多雹災(zāi)等自然條件，但是當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯翆訁s是種植馬鈴薯的天然聚寶盆。

定西出產(chǎn)的馬鈴薯個(gè)大質(zhì)優(yōu)、色澤光潔，在國(guó)內(nèi)具有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，而且定西7攝氏度的年平均氣溫和干燥程度恰好是馬鈴薯的絕佳儲(chǔ)藏條件。2001年前后，定西市委市政府決定把每年在旱災(zāi)后擴(kuò)大種植的秋季作物馬鈴薯作為主要的作物發(fā)展，順應(yīng)天時(shí)地利，培育具有特色優(yōu)勢(shì)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。

然而，面對(duì)資金技術(shù)雙低門(mén)檻的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民卻心有顧慮，“政府讓你種啥，就千萬(wàn)別種，因?yàn)榈诙甏蠹铱隙ㄔ逊N，那價(jià)格準(zhǔn)跌，洋芋準(zhǔn)積在手里，你準(zhǔn)傻。”

“別怪農(nóng)民不領(lǐng)情。農(nóng)民種地是很現(xiàn)實(shí)的。你僅僅是宣傳種土豆好，他是不信的。政府不僅要告訴農(nóng)民什么有市場(chǎng)，更要幫助農(nóng)民的小生產(chǎn)抵抗住大市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)?！笔дf(shuō)。為此，定西制定了“兩手抓”的策略：一手抓中介服務(wù)，扶持發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，培養(yǎng)農(nóng)村致富帶頭人和市場(chǎng)談判高手；另一只手抓終端市場(chǎng)，主動(dòng)提供市場(chǎng)信息服務(wù)和運(yùn)輸保障，在保護(hù)價(jià)收購(gòu)的同時(shí)，樹(shù)立農(nóng)民的市場(chǎng)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和科技意識(shí)。

保護(hù)價(jià)收購(gòu)體系打消了農(nóng)民的顧慮。2003年，定西先后派出17批調(diào)查組奔赴廣州、上海等全國(guó)各大農(nóng)副產(chǎn)品終端市場(chǎng)進(jìn)行行情調(diào)查，搜集馬鈴薯的供求信息，分析市場(chǎng)差價(jià)，最終倒推成本，確定了讓收購(gòu)商和種薯人都有利可圖的最低收購(gòu)價(jià)。保護(hù)價(jià)不僅通過(guò)各級(jí)政府層層傳達(dá)到農(nóng)民，而且還會(huì)上電視，進(jìn)廣播，登在廣場(chǎng)和車(chē)站的電子報(bào)價(jià)屏幕上?，F(xiàn)在遇到收購(gòu)商壓價(jià)騙收，農(nóng)民還會(huì)反過(guò)來(lái)對(duì)販子說(shuō)，“你這價(jià)沒(méi)人會(huì)賣(mài)的，你去車(chē)站看看吧，價(jià)格都標(biāo)著呢！”

政府和鐵路部門(mén)聯(lián)手推出的“車(chē)皮計(jì)劃”讓農(nóng)民放寬了心。2004年9月24日傍晚，中國(guó)鐵路運(yùn)輸史上第一趟農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)列———定西馬鈴薯專(zhuān)列，載著2750噸定西馬鈴薯從定西市的隴西車(chē)站發(fā)往廣州。現(xiàn)在，每天都有8個(gè)車(chē)皮向外運(yùn)輸定西馬鈴薯。政府爭(zhēng)取到了車(chē)皮主動(dòng)權(quán)，就掌握了調(diào)控的主動(dòng)權(quán)。即便在豐收大年收購(gòu)價(jià)低迷時(shí)，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性也不減，“不怕，誰(shuí)不按保護(hù)價(jià)收購(gòu)，政府就不給他調(diào)車(chē)皮?！?/P>

馬鈴薯專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織更讓農(nóng)民開(kāi)拓了眼界。全市180個(gè)各色馬鈴薯協(xié)會(huì)在種植、加工、儲(chǔ)藏、外銷(xiāo)等層面為農(nóng)民提供中介服務(wù)，幫助農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)。農(nóng)民跟著專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)學(xué)到了“深挖窖、廣積薯、均上市”的經(jīng)營(yíng)技巧，利用反季節(jié)銷(xiāo)售的原理，馬鈴薯平均價(jià)格從2003年的每斤0.18元一路攀升到2006年的0.33元，今年春節(jié)還賣(mài)出了0.5元一斤的價(jià)錢(qián)。