2012/5/1 15:35

從海南1元錢一斤收購的茄子，到北京初級批發(fā)市場賣1.8元，可經(jīng)過多道流通環(huán)節(jié)后，賣到消費者手中竟高達10元錢。近段時間持續(xù)上漲的食品價格給居民生活帶來不小影響，引起了市人大代表張玉璽的關(guān)注。在今年年初舉行的市人代會上，他手拿價格表“曬”起了菜價并向大會提交了關(guān)于“建設(shè)社區(qū)便民菜店”的建議。日前，記者隨張代表到新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行了調(diào)查。

現(xiàn)狀解析

2月蔬菜價格上漲35.8%張代表在建議中指出，從去年入冬到目前，全國范圍內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)漲價，特別是蔬菜、肉類、糧油、禽蛋等生活必需品，經(jīng)過批發(fā)市場到消費者零售終端的流通，價格漲幅進一步拉大，使很多居民尤其是低收入家庭支出增加，生活水平受到了一定影響。來自市統(tǒng)計局的居民購菜調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2月，本市居民消費價格同比上漲6.6%，創(chuàng)2001年以來本市CPI月度新高。今年以來，食品價格在上年末較高的基礎(chǔ)上繼續(xù)上漲，與去年同期相比，2月份食品類價格上漲20.7%，其中，油脂類價格上漲28.3%，肉禽及其制品價格上漲45.9%，菜類上漲35.8%。

現(xiàn)場對話

白菜洋蔥批發(fā)價不升反降

日前，記者隨張代表來到新發(fā)地批發(fā)市場進行調(diào)查。這個市場是本市最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場，承擔(dān)著全市七成以上的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。

“大白菜多少錢一斤？從哪里運來的？”張代表走到一輛裝滿了白菜的大卡車前，“現(xiàn)在賣4毛，都是山東產(chǎn)的大白菜。我們?nèi)ツ?0月底還賣5毛呢，本來想儲存一冬賣個好價錢，誰想到現(xiàn)在到處都是大白菜，賣不上價了！”批發(fā)戶頗為無奈地說。

隨后，張代表來到洋蔥銷售區(qū)，一片片紅紅的洋蔥透著喜氣，也預(yù)示著這是一個洋蔥豐產(chǎn)年，然而豐產(chǎn)帶來的價格下跌卻讓農(nóng)民們喜不起來，“去年我們在農(nóng)民那里的收購價是一塊多，今年一毛多就能收，加上運輸?shù)荣M用，在批發(fā)市場的價格也就是6毛錢。”坐在一大堆洋蔥旁的批發(fā)戶說。

代表調(diào)查 蔬菜賣給居民價格漲五倍

今年蔬菜量總體供大于求

張代表根據(jù)調(diào)查指出，以蔬菜為例，今年的農(nóng)產(chǎn)品價格漲幅反映在新發(fā)地這樣的一級批發(fā)市場是合理的，目前來看，像白菜、洋蔥等價格比去年下降了，大蔥、油菜等蔬菜價格上漲了，而黃瓜、西紅柿、韭菜、蒜苗等蔬菜價格和去年同期基本持平。新發(fā)地菜市場的蔬菜大多是從農(nóng)民手中直接收購來的，七成來自外地，三成來自京郊，基本上可以反映市場的一般正常規(guī)律，也就是說，某種蔬菜在當(dāng)年價高，第二年就會因大量農(nóng)民種植而豐產(chǎn)，導(dǎo)致價格下跌，價格走勢呈波浪狀浮動。

張代表分析說，從今年的總體情況來看，蔬菜還是屬于豐產(chǎn)，供大于求，而批發(fā)市場蔬菜價格的整體微漲主要是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的農(nóng)藥、化肥等費用上漲了，運輸蔬菜所需的汽油、柴油價格也在上漲，另外，隨著人們生活水平的提高，消費結(jié)構(gòu)改變，人們對細菜消費量增大，反季節(jié)、特色等長途運輸蔬菜的價格自然高于應(yīng)季、短途運輸蔬菜。

流通環(huán)節(jié)多價格翻倍漲

批發(fā)市場的蔬菜價格有漲有跌，可居民們面對超市或菜市場的菜價壓力卻不小。根據(jù)張代表日前所做的菜價調(diào)查，以茄子為例，新發(fā)地市場的批發(fā)價為每斤1.8元，到了大洋路批發(fā)市場和石門批發(fā)市場是每斤3元，到了新世界商場是每斤5元，而到了崇文門菜市場的售價是每斤10元，這個菜價與新發(fā)地市場相比漲了5倍多。而當(dāng)日批發(fā)戶在海南的茄子收購價僅為1元，從海南省運輸?shù)奖本┦?，由于運輸費用等成本，價格漲了8角，可從豐臺區(qū)新發(fā)地菜市場到朝陽區(qū)大洋路菜市場，價格就漲了1.2元。

由此，張代表提出，批發(fā)市場到消費者零售終端的環(huán)節(jié)過多，不僅使流通和經(jīng)營成本增加，流通和交易效率也很低，消費者不能得到實惠。張代表分析說，菜市場、超市或商場等百姓直接買菜的場所菜價高，還有一部分原因是由于房租、裝修費用高以及好的設(shè)施條件等，商家把這部分費用轉(zhuǎn)嫁到消費者身上。

代表建議

人口密集社區(qū)應(yīng)建便民菜店

建議政府利用公共財政資金在全市一些人口居住較密集的大型社區(qū)建設(shè)100家以上的“便民菜店”，由批發(fā)市場直接將各種新鮮的蔬菜及時配送到全市各個“便民菜店”；同時在大量社區(qū)改造便民商店，也由新發(fā)地市場把蔬菜直接配送，大幅度降低銷售終端價格，真正把批發(fā)市場搬到市民家門口。張代表指出，某些社區(qū)便民菜店的“便”字主要體現(xiàn)在“方便”上，而沒有真正體現(xiàn)在“便宜”上。主要是由于房租過高、進貨渠道不是初級批發(fā)市場等，建議政府在便民菜店選址、進貨等方面進行合理規(guī)劃。

權(quán)威回復(fù)

今年新建30個規(guī)范菜市場

市商務(wù)局有關(guān)人士日前表示，今年將建30個規(guī)范化菜市場，使五環(huán)內(nèi)居民在家門口就能買到便宜菜。據(jù)了解，這些新建菜市場將主要建在社區(qū)、居住區(qū)等買菜不方便的地方。