2012/5/1 15:36

雖然商超里的成品奶粉價格依然高高在上，但是從去年開始一路走高的原料奶價格近期開始走低。5月13日，東方艾格乳業(yè)分析師陳連芳向《華夏時報》透露，目前原料奶價格已降至2.7萬元/噸，而就在兩個月前這個價格還是2.9萬元/噸。

事實上，部分區(qū)域市場的終端成品奶粉價格已然波動，促銷、降價，此前一路高漲的奶粉市場終于出現(xiàn)松動跡象。這是由于原料奶下調(diào)產(chǎn)生的連鎖效應(yīng)，還是此前的高潮回落？記者對此進(jìn)行了調(diào)查。

高端難撼

日前有媒體報道鄭州與南京的部分奶品價格已從此前一路飆升轉(zhuǎn)為促銷、降價等形式并存。

記者走訪北京地區(qū)部分市場了解到，大賣場中確實存在個別品牌促銷等價格回落現(xiàn)象，但并不普遍。在萬達(dá)廣場沃爾瑪?shù)?，促銷人員告訴記者，此前賣到137元左右的900g罐裝惠氏四階段嬰兒奶粉，現(xiàn)售131.9元，下降5.1元。同時伊利、美贊臣也推出了不同形式的買送活動。但多數(shù)高端奶粉尤其是針對性較強(qiáng)的母嬰奶粉，900g罐裝價格依然處在150-200元高位。

據(jù)陳連芳介紹，國內(nèi)市場成品奶粉價格已較去年同期增長40%-50%，個別市場900g罐裝高端奶粉已經(jīng)突破200元。

不過，在低端奶粉市場，價格波動有所不同。京郊一家美廉美超市，促銷人員告訴記者，售價32元左右的飛鶴600g袋裝奶粉價格即將上調(diào)，雖然并不了解具體上調(diào)幅度，但她表示該產(chǎn)品在北京地區(qū)其他超市已經(jīng)上漲完畢。

而飛鶴公司相關(guān)人士告訴記者，飛鶴奶粉近期并未有漲價計劃，市場上出現(xiàn)的價格波動很可能是渠道商所為。

北京海淀區(qū)一家社區(qū)超市中，店主對記者介紹，從去年開始奶粉的價格上漲非常快。年初僅售18元的雀巢400g袋裝全脂甜奶粉已經(jīng)上漲至22元左右，而同樣的奶粉，目前在沃爾瑪?shù)甑氖蹆r為16元，價格降近3成。

中國奶業(yè)協(xié)會常務(wù)理事王丁棉表示，從4月中旬開始，個別市場確實存在促銷等調(diào)價活動，但從目前市場來看，對整體奶粉市場的調(diào)節(jié)作用不大。

而與價格變幻多元的成品奶粉市場不同，原料奶亦呈現(xiàn)緩和下降趨勢。

東方艾格乳業(yè)分析師陳連芳透露，從今年2月起國內(nèi)原料奶價格開始下滑，目前已從2.9萬元/噸降至2.7萬元/噸，下降約7%。

階段調(diào)整

對于原料奶價格下調(diào)，王丁棉表示，由于收奶高峰期即將到來，此次下調(diào)應(yīng)該是階段性調(diào)整，存在奶農(nóng)清倉原因。

不過，陳連芳還介紹，從國際市場方面來看，“兩個主要奶源出口國——美國與新西蘭的原料奶價格有一定的下降”，從而使得國內(nèi)原料奶性價比實力降低，出口下降，使得國內(nèi)原料奶價格有了一定的下滑。

但從市場反應(yīng)來看，從2月開始的原料奶價格下調(diào)并未引起終端奶粉市場整體下調(diào)。對此，三鹿集團(tuán)公關(guān)部負(fù)責(zé)人崔彥峰表示，目前三鹿奶粉的主要原料基本可以自給，受進(jìn)口市場影響不大，近期并無包括降價在內(nèi)的價格變動計劃。

飛鶴相關(guān)人士則強(qiáng)調(diào)，雖然原料奶價格有所下滑，但目前奶粉企業(yè)成本還是處于增長態(tài)勢。

王丁棉分析，包括運費、添加劑價格都是成品奶粉價格的因素。而奶粉高端化走向，也使價格影響因素更為繁雜。

主攻嬰幼兒中高端奶粉市場的圣元乳業(yè)公關(guān)部經(jīng)理王波告訴記者，目前原料奶價格只占據(jù)嬰幼兒配方奶粉成本的20%-40%，在重量上也只占據(jù)30%-50%，因此原料奶價格的微調(diào)對市場影響不會很大。另外他強(qiáng)調(diào)，圣元近期沒有價格變動計劃。

圣元乳業(yè)的相關(guān)技術(shù)人員介紹，在制作奶粉過程中，干混法對添加劑要求很高，國產(chǎn)添加劑無論在口味、顆粒大小方面都與進(jìn)口原料有一定的差距。而如葉黃素等添加劑基本已被國外壟斷。目前包括葉黃素在內(nèi)的進(jìn)口添加劑價格普遍上調(diào)，也使奶粉價格上漲。

即使如此，根據(jù)AC Nilson分析數(shù)據(jù)，去年我國嬰幼兒奶粉增長額已達(dá)10%-15%。所以，在陳連芳看來，高端奶粉價格高企尚有其他原因。他認(rèn)為，高端奶粉特別是嬰幼兒奶粉已經(jīng)成為特定人群的必需品，國內(nèi)消費者“越貴越好”的心理，使國內(nèi)高端奶粉價格不斷高漲，但需求仍然很大。

雖然存在原料奶下調(diào)牽掣的影響，但是王丁棉預(yù)測，到今年6-7月后，奶粉市場價格應(yīng)該會呈現(xiàn)明朗態(tài)勢。倒是原料奶價格下調(diào)對產(chǎn)業(yè)鏈上游奶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益影響讓他擔(dān)憂。

王丁棉告訴記者，由于飼料等成本不斷增加，奶農(nóng)利潤空間已經(jīng)被壓縮，如果原料奶價格不斷降低，很可能會出現(xiàn)奶農(nóng)倒奶殺牛的惡性產(chǎn)業(yè)現(xiàn)象。