2012/5/1 15:38

●我們注意到國(guó)外的液體奶基本已飽和，而贏利的都是奶酪、奶粉和酸奶這些高附加值的產(chǎn)品。因此，我們始終不能放棄奶粉的發(fā)展。

●股權(quán)激勵(lì)實(shí)際只是期權(quán)，不是股票也不是錢(qián)，到現(xiàn)在我們根本還沒(méi)有做什么，只是未來(lái)可以拿股票的一種權(quán)利。

昨天，被伊利稱為“全球奶粉樣板工廠”金山項(xiàng)目在呼和浩特落成。在落成儀式的間隙，伊利董事長(zhǎng)兼總裁潘剛接受小范圍媒體的專(zhuān)訪，談?wù)撍麑?duì)國(guó)內(nèi)乳業(yè)發(fā)展的看法外，并回應(yīng)外界對(duì)股權(quán)激勵(lì)的議論。

去年完成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型

記者：伊利又再大幅增加奶粉投資，是不是表明日后的發(fā)展重點(diǎn)在奶粉？

潘剛：我們這幾年是靠液態(tài)奶快速發(fā)展，從而帶動(dòng)整個(gè)企業(yè)的成長(zhǎng)。但我們注意到國(guó)外的液體奶基本已飽和，而贏利的都是奶酪、奶粉和酸奶這些高附加值的產(chǎn)品。因此我們始終不能放棄奶粉的發(fā)展。

去年，伊利完成了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，大幅提升奶粉、冷飲等產(chǎn)品的業(yè)務(wù)比重到40%。奶粉營(yíng)收一直穩(wěn)定發(fā)展。

記者：但根據(jù)年報(bào)業(yè)績(jī)，液態(tài)奶才是伊利收入大頭。如何理順業(yè)務(wù)板塊間的關(guān)系？

潘剛：金山工廠不僅標(biāo)志著伊利有了超大規(guī)模的奶粉生產(chǎn)基地，更進(jìn)一步加固了我們以液奶、奶粉等多產(chǎn)品線為支柱格局，我想它的落成會(huì)使中國(guó)乳業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向更為明確。

記者：你是想借金山廠來(lái)試水國(guó)際化？

潘剛：外銷(xiāo)比起內(nèi)銷(xiāo)數(shù)量還是很少的，我們主要還是立足國(guó)內(nèi)。

記者：如何看待和洋奶粉的競(jìng)爭(zhēng)？

潘剛：據(jù)我們這幾個(gè)月的觀察，洋奶粉有的份額下降，有的呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，但也有個(gè)別是增加。中國(guó)市場(chǎng)是非常廣闊的，現(xiàn)在看人均消費(fèi)量還是很少。行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示大中城市人均乳品消費(fèi)每年24公斤，農(nóng)村市場(chǎng)3公斤，而我們掌握的數(shù)字顯示可能更小。這說(shuō)明內(nèi)地市場(chǎng)潛力還是非常大的。中國(guó)是一個(gè)開(kāi)放的市場(chǎng)，這幾年國(guó)際大乳企基本上全都進(jìn)入中國(guó)了，世界排名前列的企業(yè)也一直在國(guó)內(nèi)大力開(kāi)拓；前幾年國(guó)際乳企采取自己做的策略，但是由于不熟悉環(huán)境效果不太好；后來(lái)又開(kāi)始采取整合兼并，和國(guó)內(nèi)企業(yè)聯(lián)合的方式。目前看，我們的本土企業(yè)還是有不少優(yōu)勢(shì)，我們也和國(guó)外乳品單位有合作。

記者：伊利有沒(méi)有回歸乳業(yè)第一位的時(shí)間表？

潘剛：我想“第一”不是只有一個(gè)指標(biāo)。從數(shù)據(jù)上說(shuō)銷(xiāo)售收入是第一，但是我們更希望均衡、持續(xù)的發(fā)展。中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展已經(jīng)摒棄了單純追求速度的發(fā)展，伊利這幾年最有成就感的就是實(shí)現(xiàn)從液態(tài)乳向奶粉的轉(zhuǎn)變。

成為奧運(yùn)贊助商過(guò)程較艱難

記者：伊利奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)的投入和產(chǎn)出比如何？

潘剛：奧運(yùn)對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)都是一次機(jī)遇。我們成為贊助商的過(guò)程比較艱難，競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的報(bào)價(jià)是3.6億元，伊利是1個(gè)多億元，僅比奧組委最低標(biāo)準(zhǔn)稍高。

記者：伊利新近推出股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃外界有很多議論，你怎么看？

潘剛：股權(quán)激勵(lì)本來(lái)是十分正常的事情，但是卻成為某些人進(jìn)行推動(dòng)、炒作的話題。它實(shí)際只是期權(quán)，不是股票也不是錢(qián)，到現(xiàn)在我們根本還沒(méi)有做什么，只是未來(lái)可以拿股票的一種權(quán)利。我在網(wǎng)上讀到過(guò)一篇文章，里頭引用不正確的數(shù)據(jù)說(shuō)期權(quán)激勵(lì)后呼和浩特投資有限公司第一大股東地位不保。實(shí)際上只要翻開(kāi)我們的年報(bào)，就知道其股權(quán)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于上述“數(shù)據(jù)”。