2012/5/1 15:58

大洋網(wǎng)-廣州日報(bào)12月21日報(bào)道 2010年11月26日下午4時(shí)，中國科學(xué)院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)教授應(yīng)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)國家玉米改良中心邀請，進(jìn)行一場公開的學(xué)術(shù)講座，在提問階段突然遭到聽眾有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全性的質(zhì)疑。一個(gè)中年女子在會場高喊，隨后，會場秩序大亂，這場講座中斷。

有著中國“轉(zhuǎn)基因水稻王”之稱的張啟發(fā)教授在講座中受到圍攻，引發(fā)了外界的廣泛關(guān)注，也讓轉(zhuǎn)基因水稻的安全性問題和商業(yè)推廣再起波瀾。事后，面對輿論的質(zhì)疑，張啟發(fā)院士特意委托該校生物科學(xué)傳媒中心（以下簡稱中心），就記者提問作了回答。

技術(shù)：與雜交沒有本質(zhì)差異？

廣州日報(bào)：這一事件還是源于人們對于轉(zhuǎn)基因水稻安全性的質(zhì)疑，水稻轉(zhuǎn)基因到底是一種怎樣的技術(shù)？

中心：轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指用人工分離和修飾過的外源基因?qū)肷矬w的基因組中，從而使生物體的遺傳性狀發(fā)生改變的技術(shù)。轉(zhuǎn)基因的過程，大概類似電腦系統(tǒng)的打補(bǔ)丁的過程，是對現(xiàn)有系統(tǒng)的優(yōu)化和升級。打了補(bǔ)丁，windows系統(tǒng)仍然是 windows而不會變成其他。同樣，經(jīng)過轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造的物種仍然是原來的物種。

廣州日報(bào)：轉(zhuǎn)基因技術(shù)與雜交技術(shù)有何區(qū)別？

中心：育種過程實(shí)際上是創(chuàng)造變異和選擇變異的過程，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是創(chuàng)造變異的現(xiàn)代技術(shù)，它與常規(guī)的誘變、雜交沒有本質(zhì)的差異；轉(zhuǎn)基因育種與常規(guī)育種也沒有本質(zhì)的差異。雜交育種通過雜交實(shí)現(xiàn)基因的轉(zhuǎn)移，這種方法只能讓各種基因“批量”轉(zhuǎn)移，無法實(shí)現(xiàn)有用的基因的定向轉(zhuǎn)移。為了減少連鎖累贅，雜交育種需要多次雜交和自交，因此，雜交育種過程相當(dāng)漫長。而轉(zhuǎn)基因技術(shù)先將具有抗蟲、抗旱、抗逆境、控制產(chǎn)量、控制生長期等功能的優(yōu)良基因“剪切”下來，再“粘貼”到要改良的作物的DNA雙螺旋鏈條上。這種技術(shù)可以定向、精準(zhǔn)改良生物，有效縮短了育種周期，并使安全性大大提高。

研發(fā)：極為慎重嚴(yán)格？

廣州日報(bào)：學(xué)校轉(zhuǎn)基因水稻最新的研究成果如何？

中心：此次，農(nóng)業(yè)部向我校發(fā)放了轉(zhuǎn)基因水稻“華恢1號”和“Bt汕優(yōu)63”的安全證書。證書簽發(fā)日期為2009年8月17日，有效期5年，適用地為湖北。這兩個(gè)品系還需要取得種子生產(chǎn)許可證和種子經(jīng)營許可證后方可商業(yè)化種植。

廣州日報(bào)：這兩種轉(zhuǎn)基因水稻的研究過程是怎樣的？

中心：兩個(gè)品系的研發(fā)工作從1995年開始，1999年成果通過了農(nóng)業(yè)部的鑒定。經(jīng)安委會安全評價(jià)和農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)，我們就轉(zhuǎn)基因水稻分別于1999 年~2000年開展了中間試驗(yàn)、2001年~2002年開展了環(huán)境釋放、2003年~2004年開展了生產(chǎn)性試驗(yàn)，2004年申請轉(zhuǎn)基因水稻生產(chǎn)應(yīng)用安全證書。

除我們提供的技術(shù)資料外，根據(jù)安委會的評價(jià)意見，2004年~2008年，農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因生物安全檢測機(jī)構(gòu)對轉(zhuǎn)基因水稻的目標(biāo)性狀進(jìn)行了檢測驗(yàn)證，后又對分子特征、環(huán)境安全和食用安全的部分指標(biāo)進(jìn)行了復(fù)核檢測。

從開始研發(fā)到2009年頒發(fā)生產(chǎn)應(yīng)用安全證書，整個(gè)過程長達(dá)近15年，跨越兩個(gè)世紀(jì)。其中，成果完成僅用了4年，而包括安全性試驗(yàn)在內(nèi)的各種試驗(yàn)就用了11 年。這表明科學(xué)家和國家對轉(zhuǎn)基因水稻的研發(fā)極為慎重，管理極為嚴(yán)格。但同時(shí)，我們認(rèn)為，如此漫長的試驗(yàn)、審查過程并不適應(yīng)科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，并不利于最新的科技成果盡快造福社會、造福人類。

廣州日報(bào)：學(xué)校的研究轉(zhuǎn)基因水稻有哪些特點(diǎn)？

中心：轉(zhuǎn)基因糧食作物產(chǎn)業(yè)化是科技發(fā)展不可阻擋的必然趨勢。多年的實(shí)踐和研究表明，抗蟲轉(zhuǎn)基因的作物可以大量減少農(nóng)藥使用量，減少碳排放，提高糧食和經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，大幅度減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，是我國解決三農(nóng)問題、環(huán)境問題和保障國家糧食安全、發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的重要途徑之一。