2012/5/1 16:08

個頭10年來最大 價格或漲10%-15%

早報記者從陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會了解到，今年陽澄湖大閘蟹長勢喜人，螃蟹較去年普遍增重一成，產(chǎn)量也隨之上升10%，達到2200噸。協(xié)會會長楊維龍同時提醒消費者，今年蘇州市農(nóng)委將大閘蟹統(tǒng)一開捕時間定在9月17日，在此之前，市場上不會有經(jīng)過政府部門監(jiān)督、并貼上今年防偽標志的正宗陽澄蟹上市。這也意味著，在即將到來的中秋節(jié)，食客很難品嘗到陽澄蟹大餐了。

楊維龍告訴早報記者，今年2-5月的持續(xù)干旱天氣并沒有對陽澄湖大閘蟹的生長造成影響，相反，充足的陽光一方面使湖底水草生長茂盛，為螃蟹提供了充足的食物，同時也有利于螃蟹脫殼生長?！翱梢哉f，今年的大閘蟹是近10年來長得最好的，大閘蟹個頭普遍增重一成左右。今年大閘蟹數(shù)量基本不變，但隨著個頭的增長，產(chǎn)量預(yù)計也會上升10%，達到2200噸?！?/P>

對于今年大閘蟹的價格走勢，楊維龍表示，協(xié)會不參與定價，也不做預(yù)測。不過陽澄湖大閘蟹經(jīng)銷商周雪龍告訴早報記者，今年大閘蟹價格還是會上漲，漲幅預(yù)計在10%到15%。

原文地址：http://finance.jrj.com.cn/industry/2011/09/07071410969444.shtml