2012/5/1 16:03

促銷也不靈

上述位于廣州市工業(yè)大道北沙園市場(chǎng)的雙匯肉類連鎖店貼出了一張聲明：“目前我店所銷售雙匯產(chǎn)品全部由清遠(yuǎn)工廠供應(yīng)……”店鋪的后墻，張貼著雙匯組織的“購(gòu)買雙匯產(chǎn)品滿38元即可參加  ‘清遠(yuǎn)一日游’”的告示。店主向記者表示，剛剛加盟的時(shí)候生意還可以，然而“瘦肉精事件”如當(dāng)頭一棒，該店銷售一落千丈，就是贈(zèng)送旅游也拉不動(dòng)銷量。

“以前情況較好的時(shí)候，我這個(gè)店一天能賣出兩三千元，現(xiàn)在只有幾百塊”，店主表示，現(xiàn)在每天的銷售額要比以前少了一大半；除了銷售每況愈下之外，由于承擔(dān)了店租、水電費(fèi)以及一些稅費(fèi)等，這家店現(xiàn)在一個(gè)月要虧損5000多元。他說(shuō)，同樣的排骨，別的店賣16、17元一斤，雙匯現(xiàn)在只賣15元，而且即使店主賣力吆喝，顧客都寧愿買貴的?，F(xiàn)在，這家店每天都有一些肉賣不出去，一部分店主自己食用，剩下壞掉的只能白白扔掉。

在南昌八一廣場(chǎng)沃爾瑪商場(chǎng)，記者同樣發(fā)現(xiàn)，雙匯肉制品幾乎全線降價(jià)促銷，原價(jià)12.5元的雙匯火腿促銷價(jià)為10.9元，袋裝的雙匯熱狗腸由原來(lái)的13.5元降至9.9元，降幅高達(dá)27%。如此大的優(yōu)惠，市民卻并不買賬。雙匯肉制品的柜臺(tái)前顧客稀少。在其他產(chǎn)品貨架前選購(gòu)肉制品的消費(fèi)者詹健告訴記者，原來(lái)買火腿腸會(huì)首選大品牌的雙匯，但他以后再也不會(huì)選購(gòu)雙匯的產(chǎn)品了。在南昌廣場(chǎng)南路的另一家大型超市內(nèi)，雙匯肉制品也被放在顯眼位置做促銷，但同樣乏人問(wèn)津。

在佛山市三水區(qū)卜蜂蓮花超市，雙匯的各類熟肉制品和金鑼、雨潤(rùn)一起擺在顯眼位置進(jìn)行銷售。記者觀察到，10支裝的600g“雙匯王中王優(yōu)質(zhì)火腿腸”的促銷價(jià)為15.9元，而其不久前售價(jià)為18.9元；另一款組裝的雙匯玉米腸價(jià)格則由原來(lái)的13.8元下調(diào)至11.9元。盡管在大舉促銷，記者看到不少顧客在拿起這些產(chǎn)品仔細(xì)看過(guò)后仍選擇了放棄。

不過(guò)對(duì)于雙匯的促銷也有不同的看法。記者走訪深圳沃爾瑪、好又多等多家超市，并未見雙匯因銷售低迷而有大舉促銷的跡象。有超市表示，雙匯現(xiàn)在雖然不好賣，但也不能輕易搞促銷，因?yàn)橐坏└愦黉N，顧客反而會(huì)認(rèn)為產(chǎn)品真有問(wèn)題，銷售可能更困難。

冷鮮肉“匿名”銷售？

以記者走訪了解到的情況，廣州多數(shù)超市只上架了部分雙匯火腿腸類產(chǎn)品，并沒(méi)有其冷鮮肉的蹤影。佛山東方廣場(chǎng)的吉之島店的雙匯火腿腸、雞肉腸等各類熟肉制品也已經(jīng)重新回到架上。在佛山禪城區(qū)的一家好又多、佛山市三水區(qū)卜蜂蓮花以及佛山市三水區(qū)的幾家日日升超市，雙匯的各類熟肉制品也均已在架上銷售。