2012/5/1 16:05

近日，臺(tái)灣首次發(fā)現(xiàn)不良廠商在食品添加物“起云劑”中，違法添加有毒塑化劑。據(jù)島內(nèi)有關(guān)部門(mén)確認(rèn)，多家知名運(yùn)動(dòng)飲料及果汁、酵素飲品已遭污染。此次污染事件規(guī)模之大為歷年罕見(jiàn)，在島內(nèi)引起軒然大波——

連日來(lái)，“塑化劑”成為島內(nèi)媒體和民眾口中使用頻率最高的詞匯。

塑化劑，本來(lái)應(yīng)該離人們生活很遠(yuǎn)。塑化劑(DEHP)，大多用于塑膠材質(zhì)，會(huì)危害男性生殖能力，促使女性性早熟，臺(tái)灣已將其列為第四類(lèi)毒性化學(xué)物質(zhì)，不得添加在食品里?？墒?，近日，在島內(nèi)卻首次發(fā)現(xiàn)不良廠商在食品添加物“起云劑”中，違法添加有毒塑化劑。而且，喝一瓶問(wèn)題飲料，塑化劑含量即超過(guò)容許值。

專(zhuān)家稱(chēng)比三聚氰胺還毒

事情是這樣引爆的。據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，今年4月，有關(guān)部門(mén)例行抽驗(yàn)食品時(shí)，在一款“凈元益生菌”粉末中發(fā)現(xiàn)，里面含有DEHP，濃度高達(dá)600ppm(百萬(wàn)分之一)。追查發(fā)現(xiàn)，DEHP來(lái)自昱伸香料公司所供應(yīng)的起云劑內(nèi)。昱伸公司是臺(tái)灣最大的起云劑供貨商，目前涉案的昱伸公司負(fù)責(zé)人賴(lài)俊杰已被收押。

臺(tái)大食品科技研究所教授孫璐西表示，起云劑原本是合法食品添加劑，常用于運(yùn)動(dòng)飲料、果凍等食品飲料以幫助乳化。但DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙，比三聚氰胺還毒，吃下肚后不會(huì)立刻排出。臺(tái)灣清華大學(xué)化學(xué)系教授凌永健指出，這應(yīng)是全球首件DEHP污染飲料案例，污染規(guī)模為歷年罕見(jiàn)。

由于影響范圍大，臺(tái)當(dāng)局由“衛(wèi)生署”等組成跨部門(mén)應(yīng)變小組，全力追查污染食品的來(lái)源及流向。隨后，島內(nèi)食品藥品管理機(jī)構(gòu)確認(rèn)，悅氏等多家知名運(yùn)動(dòng)飲料及果汁、酵素飲品已遭污染。

有毒塑化劑風(fēng)暴震動(dòng)全島，且似有滾雪球之勢(shì)，不斷延燒。

截至27日，有毒塑化劑風(fēng)波牽涉到島內(nèi)廠商近200家，使用過(guò)遭污染原料的制造廠商95家，商品多達(dá)130種。28日，臺(tái)“行政院”官員透露，“衛(wèi)生署”發(fā)現(xiàn)新北市土城區(qū)的賓漢香料化學(xué)公司，也疑似在起云劑中摻入與塑化劑同類(lèi)的可塑劑(DINP)，而且影響層面比昱伸更大。

影響到香港、上海市場(chǎng)

在這場(chǎng)塑化劑風(fēng)暴中，島內(nèi)食品飲料行業(yè)受到重創(chuàng)。黑松、臺(tái)糖、臺(tái)鹽、金車(chē)、白蘭氏、盛香珍等知名廠家，陸續(xù)發(fā)現(xiàn)自家少數(shù)產(chǎn)品遭DEHP污染，已主動(dòng)通報(bào)。向來(lái)以高規(guī)格食品安全標(biāo)準(zhǔn)自豪的臺(tái)灣，卻曝出如此食品丑聞，引發(fā)國(guó)際關(guān)注。

有毒塑化劑污染，對(duì)香港市場(chǎng)造成了影響。繼特區(qū)政府呼吁市民暫停飲用3款受污染飲料后，臺(tái)灣一家大型食品生產(chǎn)商26日晚間承認(rèn)在港銷(xiāo)售的一款兒童鈣片受到污染，并表示將主動(dòng)回收。另外，經(jīng)查實(shí)，上?？诎督衲?月曾進(jìn)口一批“悅氏運(yùn)動(dòng)飲料”，可能含有被毒性化學(xué)物質(zhì)污染的“起云劑”，目前上海工商部門(mén)緊急要求零售商下架相關(guān)產(chǎn)品，截至27日共封存臺(tái)灣“悅氏運(yùn)動(dòng)飲料”5019瓶。

對(duì)此，26日，臺(tái)“衛(wèi)生署”食品藥物管理局食品組組長(zhǎng)蔡淑貞直言，這起事件可能重創(chuàng)臺(tái)灣食品形象。另?yè)?jù)《聯(lián)合晚報(bào)》報(bào)道，由于問(wèn)題產(chǎn)品、原料曾經(jīng)被運(yùn)往香港、美國(guó)、越南、菲律賓等國(guó)家和地區(qū)，臺(tái)灣“衛(wèi)生署”自24日起，固定向世界衛(wèi)生組織通報(bào)臺(tái)灣食品遭塑化劑污染事件的最新進(jìn)度。