2012/5/1 15:34

靜養(yǎng)：休息12小時(shí)以消除恐懼心理

一間巨大的待宰棚被隔成一個(gè)個(gè)大小近百平方米的隔欄間，這里就是待宰間。

在兩個(gè)隔欄間里，記者分別看到了豬的不同表現(xiàn)。一個(gè)欄里，大部分豬都臥在地上一動(dòng)不動(dòng)；而在另一間欄里，大部分豬卻在來回不停地走動(dòng)。

據(jù)介紹，有的豬在宰殺前甚至出現(xiàn)大小便失禁、腿打哆嗦的情況，而來到資源屠宰場(chǎng)的生豬，都將在待宰間里聽著音樂休息12個(gè)小時(shí)。一是讓待宰生豬恢復(fù)體力；二是讓豬消除恐懼心理。

臥在地上的那欄豬，已在這里靜養(yǎng)6個(gè)小時(shí)以上了，恐懼心理基本消除；另一欄豬剛來這里不久，裝車、運(yùn)輸造成的恐懼還未消除。

調(diào)理：喝調(diào)制的淡鹽水以恢復(fù)體力

在待宰棚靜養(yǎng)的12個(gè)小時(shí)里，豬可以自由活動(dòng)和飲水，而且它們喝的不是自來水，而是按一定比例調(diào)制的淡鹽水。

大部分生豬都是經(jīng)過長途運(yùn)輸來到這里的，體力消耗很大。經(jīng)過劇烈運(yùn)動(dòng)后，豬體內(nèi)鹽分流失較多。工作人員稱，待宰豬飲用淡鹽水有利于在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)體力。

待宰豬洗38℃-40℃溫水澡

記者注意到，在待宰棚的西側(cè)有一扇小門，進(jìn)入這個(gè)小門就是一條通道。這條通道一直通向屠宰車間，通道頂部和兩側(cè)墻壁上均裝有噴淋管。

這些噴淋管噴出的都是38℃-40℃的溫水，待宰豬可以在這里舒舒服服洗個(gè)溫水澡。負(fù)責(zé)引導(dǎo)待宰豬進(jìn)入淋浴通道的工人說，豬很愛洗澡，沒有進(jìn)入淋浴通道前還有些不情愿，一旦進(jìn)入就爭(zhēng)著往里擠。

上路：哄著豬兒們結(jié)伴走上流水線

在待宰棚里記者看到，負(fù)責(zé)照顧待宰豬的工人，手里拿著一個(gè)轟豬用的寬布條做成的“鞭子”。李鵬飛稱，這種“鞭子”不會(huì)打疼豬，給豬造成痛苦。

待宰棚的工人說，他們對(duì)豬處處進(jìn)行精心照料。如果發(fā)生豬打架或不聽話的情況，也不會(huì)輕易使用“鞭子”，而是用聲音驅(qū)趕，跟豬說話，哄著豬兒們走上屠宰流水線。