2013/4/26 10:21

導(dǎo)語(yǔ)：普洱茶愛(ài)好者表示：“大益成了投資品之后，價(jià)格越來(lái)越離譜，離普通茶友漸行漸遠(yuǎn)。”

崔丹

“最近大益普洱瘋漲啊，前兩年價(jià)格比較平穩(wěn)，有些品種漲了兩倍，游資太多了，除了原來(lái)的廣東等投資者以外，現(xiàn)在遼寧、黑龍江等北方的投資者也開(kāi)始進(jìn)入到這個(gè)市場(chǎng)?！睎|莞市萬(wàn)江茶葉批發(fā)市場(chǎng)聚星茶行負(fù)責(zé)人陳慶文表示。

而一名普洱茶愛(ài)好者則表示：“大益成了投資品之后，價(jià)格越來(lái)越離譜，離普通茶友漸行漸遠(yuǎn)?！?/P>

針對(duì)普洱茶目前的市場(chǎng)情況，記者致電了大益相關(guān)人士，但直至截稿，尚未得到回應(yīng)。

大益領(lǐng)銜普洱漲勢(shì)

國(guó)內(nèi)最大的茶葉交易市場(chǎng)廣東芳村的數(shù)據(jù)顯示，2012年“龍印”生肖茶剛上市時(shí)每件的開(kāi)盤(pán)價(jià)為8000元，現(xiàn)在已經(jīng)飆升到21000元一件，差不多漲了兩倍。今年的“蛇餅”生肖茶，開(kāi)盤(pán)時(shí)不過(guò)5000元一件，到現(xiàn)在已經(jīng)瘋漲至8200元一件，升幅64%。

在大益瘋漲背后則是普洱茶開(kāi)始釋放再次被炒作的信號(hào)。“其他茶價(jià)格比較平穩(wěn)，變動(dòng)不大，主要是年份茶、古樹(shù)茶和大樹(shù)茶等一些高端品種，價(jià)格提升在60%～70%，有些品種甚至價(jià)格翻了一番?！痹颇鲜∑斩鑵f(xié)會(huì)辦公室一名人士表示，古樹(shù)茶、老樹(shù)茶都是成長(zhǎng)幾十年的珍稀樹(shù)種，一棵樹(shù)的產(chǎn)茶量只有幾斤，因其稀少性成為了市場(chǎng)追捧的對(duì)象。但這些珍稀樹(shù)種茶葉的漲勢(shì)一起，作為普洱茶品牌的大益也成為眾多炒家追捧的對(duì)象。

而作為普洱茶中的一線品牌，大益茶業(yè)集團(tuán)旗下的7572、7542等品種儼然已成普洱茶價(jià)格的標(biāo)桿，而陳慶文亦表示，“三個(gè)炒茶客里，就有兩個(gè)是炒大益的?！?/P>

在分散的茶行業(yè)里，大益是個(gè)特例，當(dāng)其他茶品種都在主打品類(lèi)，如西湖龍井、信陽(yáng)毛尖時(shí)，大益卻將自己打造成了普洱茶的代表，甚至成為行業(yè)的價(jià)格標(biāo)桿。

低谷推動(dòng)品牌戰(zhàn)略

“大益在整個(gè)茶行業(yè)里都是特殊的例子，它的發(fā)展非常快。但特殊的是，在茶行業(yè)里，沒(méi)有哪個(gè)品牌是可以作為價(jià)格標(biāo)桿的，只有大益。”而中國(guó)茶企領(lǐng)袖俱樂(lè)部秘書(shū)長(zhǎng)歐陽(yáng)道坤表示。

事實(shí)上，2004年，大益集團(tuán)的銷(xiāo)售額在2000萬(wàn)左右，到2007年初，也只有7億元，也就是在這時(shí)，市場(chǎng)上開(kāi)始瘋狂炒作“越陳越香”的普洱茶，大量的場(chǎng)外資金進(jìn)入市場(chǎng)， 把普洱茶的價(jià)格推到了前所未有的高度。2008年，泡沫破裂，普洱茶價(jià)格一落千丈，大益集團(tuán)當(dāng)年的銷(xiāo)售額下降到不足3億元。

而從2008年起，大益開(kāi)始打造自己的品牌，在全國(guó)各地建立專(zhuān)賣(mài)店渠道，并在央視投放了5000萬(wàn)元的廣告，“這是行業(yè)內(nèi)第一家，當(dāng)其他茶企都在主打如信陽(yáng)毛尖、西湖龍井等品類(lèi)時(shí)，大益是少數(shù)幾個(gè)開(kāi)始意識(shí)到在消費(fèi)者心中打造品牌的茶企?！睔W陽(yáng)道坤表示。

而在陳慶文看來(lái)，正是從2008年起大益開(kāi)始在行業(yè)里樹(shù)立起標(biāo)桿地位。

而另一位業(yè)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)人士表示：“大益能作為價(jià)格標(biāo)桿，主要是把自己做到了行業(yè)內(nèi)第一，有了品牌優(yōu)勢(shì)，得到圈內(nèi)的認(rèn)可?！睋?jù)歐陽(yáng)道坤介紹，“茶行業(yè)里目前最大規(guī)模的茶企是上市公司天福，其去年?duì)I業(yè)額16.5億元，而大益去年是10億元，不過(guò)大益并沒(méi)有像天福是按零售價(jià)計(jì)算，而是按批發(fā)價(jià)格，如按天福一樣轉(zhuǎn)換核算方法的話，其營(yíng)業(yè)額要達(dá)到20億元以上，實(shí)際上比天福規(guī)模還要大。”

價(jià)漲≠質(zhì)升

然而，雖然通過(guò)迎合投資客的需求和嚴(yán)控?cái)?shù)量成功打造出了“天價(jià)”普洱，但在飲茶者看來(lái)，大益卻日漸失去了茶的本質(zhì)。

前述營(yíng)銷(xiāo)人士認(rèn)為，“大益主要依賴(lài)于普洱這個(gè)市場(chǎng)，在茶行業(yè)里，只有普洱茶是被過(guò)高估值的品種?！睆钠斩璧闹谱鞴に噥?lái)看，普洱熟茶需要經(jīng)過(guò)一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間貯放，味質(zhì)穩(wěn)凈后才上市銷(xiāo)售，貯放時(shí)間越長(zhǎng)越好，一般需要2~3年，干倉(cāng)陳放5~8年的熟茶譽(yù)為上品。由于這種特性，也養(yǎng)成了普洱愛(ài)好者愛(ài)收藏普洱茶的傳統(tǒng)非常類(lèi)似茅臺(tái)陳釀，是隨時(shí)間增值的藍(lán)籌概念?！坝捎谙M(fèi)者不僅將其作為飲品，而且是禮品和收藏品，廠家將其在禮品基礎(chǔ)上打造成收藏品和投資品，迎合了收藏文化、送禮人群的需求。”

“這背后也有廠家助推，按照工藝、山頭、樹(shù)種等，其價(jià)格相差甚遠(yuǎn)，廠家在背后賦予其不同的故事、文化內(nèi)涵等，已經(jīng)預(yù)留出了炒作的點(diǎn)?！睔W陽(yáng)道坤表示。以大益茶7572為例，前面兩個(gè)數(shù)字是代表配方的年份，第三位數(shù)是代表茶青的級(jí)別，第四位數(shù)是茶廠代碼。

“作為炒家而言，這些投資者并不懂茶，之前收到很多有問(wèn)題的古茶，希望能找到可靠品質(zhì)的品種，而大益恰巧迎合了這種需求，并且從退出渠道而言，大益由于具有了品牌效應(yīng)，更方便流通?！睔W陽(yáng)道坤表示，“如果說(shuō)占普洱茶產(chǎn)量70%的名廠（勐海、中茶、下關(guān)等）就是普洱茶的龍頭板塊的話，那么‘大益7542’就是這個(gè)板塊中的龍頭股，龍頭股大漲自然財(cái)源滾滾。”

對(duì)上述品種而言，大益廠每年配貨控制都非常嚴(yán)格，“每年也就2萬(wàn)件的貨，分配到全國(guó)3000多家專(zhuān)賣(mài)店里，每家不過(guò)三四件，而且一般都被收藏客搶走了，市場(chǎng)上流通非常少?！庇浾吡私獾剑胀ㄏM(fèi)者和散戶每次購(gòu)買(mǎi)一片茶餅不同，這些大戶都以件為計(jì)量單位收倉(cāng)，而一件大概是15公斤的茶葉。

“大益牌子是比較久的，也比較出名。2005年以前，大益的茶可以說(shuō)質(zhì)量比較好，價(jià)格比較合理，但是最近幾年的就不行了。”一位茶行的茶友表示，“個(gè)人看來(lái)，大益的價(jià)格現(xiàn)在都是亂標(biāo)的?！?/P>

也有茶友表示，大益80元~150元的茶餅還是比較不錯(cuò)的，但高價(jià)的品種，并沒(méi)有體現(xiàn)出與價(jià)格對(duì)應(yīng)的品質(zhì)?！耙?yàn)楹芏嗳嗽谧反笠娴牟?，它的價(jià)格不斷提升，但質(zhì)量還不如以前?！?/P>

在品牌塑造和概念打造上，大益無(wú)疑獲得了成功。但如果因此失去了飲茶者的支持，失去了茶的本質(zhì)，對(duì)大益的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展未必是一件好事。

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