2012/5/1 16:40
資料圖
閱讀提示
近日,有多位讀者向本報反映,將楊梅泡在鹽水中,會有蟲子從里面鉆出!昨天,記者就此實驗后發(fā)現(xiàn),經(jīng)過30分鐘的清水、白酒和鹽水浸泡,楊梅里面確實會鉆出白色小蟲,但不是所有楊梅都有蟲。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所有關(guān)專家表示,鉆出的小蟲應(yīng)為果蠅的幼蟲,即便不慎吃到肚里,也不會對人體健康產(chǎn)生影響。如果感覺影響食用情緒,可現(xiàn)用鹽水浸泡5~10分鐘,待小蟲鉆出后再用清水淘凈后食用。
??!新鮮楊梅里鉆出小蟲
昨天上午,鄭州市民李女士向本報反映:“昨天晚上,我像洗桃子那樣把楊梅泡在鹽水里,結(jié)果看到里面有幾個小白蟲在蠕動,仔細一瞅,和蛆一樣,真把我惡心壞了?!?/P>
李女士說,她購買的楊梅從外表看非常好,紫紅紫紅的,根本沒有破損的地方,沒想到里面竟會生蛆。
無獨有偶,鄭州的馮先生也反映,他近日在微博上看到一張圖片,一只白色蠕動的蟲子正從暗紅色的楊梅肉里鉆出,“我一下子有了‘心理障礙’,決定以后再也不吃楊梅了”。
記者網(wǎng)上搜索后發(fā)現(xiàn),有不少網(wǎng)友通過發(fā)帖或發(fā)微博的方式,稱自己在楊梅里吃出過蟲子。
有的網(wǎng)友還在家做實驗加以驗證。網(wǎng)友“你要鍛煉”稱,有一天回到家,看見老婆孩子在一起吃楊梅,決定用鹽水泡一下?!皼]想到一泡,還真鉆出幾個很小的白色蟲子來。吃過的同志很受傷!有人反映想吐!”
咦!記者實驗,證實“楊梅小蟲說”
為求證“楊梅里會鉆出小蟲”事件,昨天,本報記者從路邊水果店、大型超市和推車小商販處選購了3批楊梅進行實驗,從色澤上來看,有深紅色淺紅色之分,大小不一,其中前兩者所售楊梅都在冷藏狀態(tài)下保存,后者則在室外路邊,僅有太陽傘遮擋陽光。
回到報社后,記者進行實驗。記者從3批樣品中各拿出3顆楊梅分別浸泡在裝有清水、鹽水、白酒的3個透明塑料杯中,測試時間為30分鐘。