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高端超市蔬菜穿“供港”馬甲 價(jià)格猛翻數(shù)倍

2012/5/1 16:40

■采寫(xiě):新快報(bào)記者 張曉丹 見(jiàn)習(xí)記者劉操

■攝影:新快報(bào)記者 陳昆侖

TASTE超市蔬菜包裝缺多種法定標(biāo)識(shí);Ole’超市店員稱“暫時(shí)無(wú)法提供身份證明”

“供港”蒜心12.8元一斤、“供港”菜心9元一斤、“供港”上海青7元一斤、“供港”生蔥7.8元一斤……繼有機(jī)蔬菜、無(wú)公害蔬菜走紅之后,今年開(kāi)始,“供港”蔬菜在廣州的中華廣場(chǎng)TASTE超市、太古匯Ole’超市悄然登場(chǎng),價(jià)格是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜的兩三倍。有市民疑惑,既然是“供港”蔬菜,為何能在廣州銷售?“供港”蔬菜價(jià)格高出很多,品質(zhì)就一定好嗎?在食品安全信任危機(jī)頻發(fā)的今日,是否花大錢(qián)就能買(mǎi)到“放心菜”?

“供港”蔬菜包裝無(wú)產(chǎn)地

新快報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),位于中華廣場(chǎng)TASTE超市的“供港”蔬菜專區(qū)布置得很有田園氣息,綠藤纏繞樹(shù)枝,各種蔬菜分門(mén)別類整齊擺放在貨架上,枝葉齊整、大小勻稱、色澤鮮艷、獨(dú)立包裝,賣(mài)相相當(dāng)誘人。每個(gè)貨架旁邊都有統(tǒng)一的價(jià)簽牌子寫(xiě)著“供港××”及其價(jià)格,或論斤銷售,或論份銷售,但每份蔬菜的價(jià)簽牌上名稱均為“特選××”,而非“供港××”,且無(wú)產(chǎn)地信息。

根據(jù)2009年9月頒布實(shí)施的《供港澳蔬菜檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》第二十四條規(guī)定:生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)在其供港澳蔬菜的運(yùn)輸包裝和銷售包裝的標(biāo)識(shí)上注明以下內(nèi)容:生產(chǎn)加工企業(yè)名稱、地址、備案號(hào)、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期和批次號(hào)等。

例如在該超市銷售的“特選上海青”的價(jià)簽牌上,只標(biāo)有“產(chǎn)地:云南”,并無(wú)按規(guī)定標(biāo)識(shí)生產(chǎn)加工企業(yè)名稱、地址和備案號(hào)。

店員無(wú)法提供身份證明

在太古匯Ole’超市,同樣設(shè)置“供港蔬菜”專區(qū)。記者發(fā)現(xiàn),該超市所售“供港蔬菜”均是用薄膜包裹,獨(dú)立包裝,或放在具有農(nóng)家氣息的籮筐中,或置于長(zhǎng)長(zhǎng)的保鮮柜內(nèi),在橘紅燈光的籠罩下,色澤誘人。

與TASTE不同的是,Ole’的“供港蔬菜”穿有統(tǒng)一的馬甲——在獨(dú)立包裝的價(jià)簽上均貼有某農(nóng)場(chǎng)統(tǒng)一的標(biāo)簽,上面有農(nóng)場(chǎng)名稱、登記編號(hào)、“供港澳蔬菜”字樣,外包裝袋上還有“口感、甜度”等信息,而在供港蔬菜專區(qū)豎有的標(biāo)識(shí)牌上,也有產(chǎn)地信息。

Ole’蔬菜區(qū)中主要有供港蔬菜和有機(jī)蔬菜兩種,有機(jī)蔬菜區(qū)在顯眼位置掛出《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)》復(fù)印件,而供港蔬菜區(qū)則無(wú)任何認(rèn)證證書(shū)?!澳銈冑u(mài)的供港蔬菜是否有身份證明呢?”正在選購(gòu)蔬菜的孫女士詢問(wèn)店員,店員則支支吾吾稱,“暫時(shí)無(wú)法提供身份證明”,同時(shí)一再?gòu)?qiáng)調(diào),“供港蔬菜的品質(zhì)絕對(duì)比一般蔬菜要好,你們吃吃就知道了,口感會(huì)甜一點(diǎn)的?!睂O女士的同伴說(shuō)道:“現(xiàn)在連有機(jī)蔬菜都說(shuō)有‘流嘢’,就算有標(biāo)識(shí)都信不過(guò)!”

而根據(jù)《供港澳蔬菜檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》第十六條規(guī)定,種植基地負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)為其生產(chǎn)的每一批供港澳蔬菜原料出具供港澳蔬菜加工原料證明文件。

價(jià)格翻幾倍銷量還不錯(cuò)

記者現(xiàn)場(chǎng)觀察,“供港”蔬菜的價(jià)格是普通蔬菜的數(shù)倍之多。如“供港”蒜心12.8元/斤、“供港”菜心9元/斤、“供港”上海青7元/斤,青椰菜5.5元/斤。而在附近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或普通超市,蒜心5元/斤,菜心3元/斤、上海青2.5元/斤,青椰菜1.38元/斤,價(jià)格相差兩三倍。店員毫不避諱地表示,無(wú)論是哪種蔬菜的價(jià)格都高于普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜。

記者粗略統(tǒng)計(jì),TASTE超市的供港蔬菜品種大概有40個(gè),Ole’的供港蔬菜品種則更多,幾乎占了所在超市蔬菜總量的“半壁江山”,Ole’店員透露,“供港”蔬菜的品質(zhì)比一般蔬菜要好得多,口感更甜,自從超市開(kāi)業(yè)以來(lái),銷量一直不錯(cuò)。而記者在超市發(fā)現(xiàn),選購(gòu)“供港”蔬菜的多為白領(lǐng),不乏外國(guó)人士。

TASTE超市店員稱,“供港”蔬菜的銷售量占了該超市蔬菜銷售總量的近一半?!懊刻熵浖苌系摹└邸卟藥缀醵寄苜u(mài)光,有一批熟客一直買(mǎi)我們的‘供港’蔬菜?!痹摰陠T還表示,比起“更貴”的有機(jī)蔬菜和綠色蔬菜,“供港”蔬菜頗具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

包裝銷售由超市獨(dú)立完成

據(jù)了解,“供港”蔬菜在種植、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)都有政府部門(mén)無(wú)縫隙嚴(yán)密監(jiān)管,但新快報(bào)記者發(fā)現(xiàn),在包裝和銷售環(huán)節(jié),兩家超市卻是“獨(dú)立自主包裝”。

在TASTE超市的供港蔬菜專區(qū),工作人員站在貨架旁邊對(duì)供港蔬菜進(jìn)行分包。打包過(guò)的蔬菜都會(huì)貼上“特選××”的價(jià)簽。記者詢問(wèn)TASTE內(nèi)店員供港蔬菜是何意?店員稱,“就是專門(mén)供給香港的放心蔬菜?!?/P>

此外,新快報(bào)記者在多次走訪中還發(fā)現(xiàn),在TASTE蔬菜區(qū)有大量待包裝的蔬菜,均裝在無(wú)任何標(biāo)識(shí)的白色大塑料袋中,待貨架上的某種蔬菜的數(shù)量減少時(shí),工作人員就會(huì)從大塑料袋中拿出蔬菜,再分別放在小塑料袋中,最后貼上標(biāo)簽。在以上環(huán)節(jié)中,沒(méi)有主管部門(mén)進(jìn)行監(jiān)督。

記者仔細(xì)觀察了兩家超市的逾百種“供港”蔬菜,僅有極個(gè)別蔬菜的外包裝上有供應(yīng)“供港”蔬菜企業(yè)的聯(lián)系方式,記者撥打了Ole’超市一個(gè)價(jià)簽上產(chǎn)地為廣西的供港蔬菜基地電話,結(jié)果該電話號(hào)碼顯示的地址為廣東東莞。

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