2012/5/1 16:24

雖然節(jié)氣早已過了立秋，但國內(nèi)很多地方依然酷熱難當(dāng)。與天氣同熱的是今年的高端白酒市場：7月份以來，以茅臺為代表的部分名酒終端價(jià)格不斷上漲。記者在上海一家超市看到，53度茅臺的零售價(jià)已達(dá)到每瓶1048元，創(chuàng)下了近年來的新高。

漲價(jià)原因眾說紛紜

按慣例，天氣酷熱之時通常是白酒的消費(fèi)淡季，茅臺等名酒在這個時候不斷漲價(jià)，背后的原因眾說紛紜。有人說，今年國內(nèi)的旱情和水災(zāi)推高了糧食價(jià)格，從而增加了白酒的生產(chǎn)成本。也有人認(rèn)為，今年國內(nèi)盛會較多，包括上海的世博會和即將召開的廣州亞運(yùn)會，在一定程度上造成茅臺消費(fèi)量的增加，從而推高了價(jià)格。

茅臺的公告顯示，從今年1月份茅臺酒出廠價(jià)格平均上調(diào)13%后，公司迄今尚沒有進(jìn)一步的調(diào)價(jià)動作。記者從上海的一家茅臺酒特約經(jīng)銷商處也了解到，之前茅臺給出的終端指導(dǎo)價(jià)是不能超過729元，但實(shí)際上目前的批發(fā)價(jià)都在800元以上了，零售價(jià)過千的情況也不罕見。

囤貨和缺貨是推手？

“事實(shí)上，我現(xiàn)在也沒完全搞清楚茅臺連續(xù)漲價(jià)的原因，但猜測是有人在囤貨?！鄙鲜鼋?jīng)銷商謹(jǐn)慎表示。

在業(yè)界，不少經(jīng)銷商持有同樣觀點(diǎn)。近年來，由于茅臺酒的終端價(jià)一直處于上漲通道，在某些人眼里，茅臺已經(jīng)具備了一定的投資屬性。特別是最近兩年由于漲幅較大，有人已經(jīng)喊出了“買茅臺股票不如買茅臺酒”。

在申銀萬國食品飲料業(yè)首席分析師童馴看來，把茅臺酒當(dāng)投資品炒作是不太現(xiàn)實(shí)的，因?yàn)槊埔坏┑较M(fèi)者手上后流動性并不好。比如，如果私人囤積的茅臺拿到市面售賣，是很難辨真?zhèn)蔚?。即使通過禮品渠道被回收，也還要打折。

“不過，由于茅臺近幾年連續(xù)漲價(jià)，的確有可能刺激部分消費(fèi)者提前多買一些。畢竟，白酒是越陳越香，貶值的可能性很小。而這在短期內(nèi)會造成需求量的放大。”童馴認(rèn)為。

此外，廠家控量也起到了一定的推動作用。但有分析人士認(rèn)為，廠家控量并不是有意為之?！懊┡_產(chǎn)地的不可復(fù)制性和獨(dú)特工藝決定其存在產(chǎn)能瓶頸，今年的新增銷量主要通過團(tuán)購、新開專賣店等渠道消化掉了”。

給中檔酒騰出空間

隨著終端價(jià)格和批發(fā)價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升，市場對于茅臺出廠價(jià)的上調(diào)存在強(qiáng)烈預(yù)期。業(yè)內(nèi)人士指出，從目前的情況看，茅臺出廠價(jià)每瓶上調(diào)60元到80元是有可能的。而一旦出廠價(jià)上調(diào)，將會給上市公司帶來真正的利好。

不過，童馴認(rèn)為，因?yàn)楫a(chǎn)銷量有限，即使茅臺酒提價(jià)，茅臺廠本身可能并不是最大的贏家，真正的受益者是中檔酒。“比如，在300元至400元的中檔酒和700元的茅臺間，消費(fèi)者多半傾向選茅臺，但如果茅臺漲到1000元以上，中檔酒的性價(jià)比優(yōu)勢就逐漸出來了。此時中檔酒可以跟漲，更重要的是可以在銷售上放量，這樣對業(yè)績有很大的提振作用?！蓖Z說。

從上市白酒企業(yè)已發(fā)布的中報(bào)來看，二線品牌的業(yè)績增速遠(yuǎn)高于老牌名酒。比如，古井貢酒中期業(yè)績增長201%，洋河股份增長81%，而貴州茅臺中期業(yè)績增長11%，瀘州老窖增長22%?！皬拈L遠(yuǎn)來看，隨著收入分配改革的推進(jìn)和中產(chǎn)階級群體的增長，我國的白酒消費(fèi)將由高低端各占一頭的啞鈴形逐漸變?yōu)榧忓N形，中檔酒的增長潛力很大，有望復(fù)制茅臺等名酒在2004年到2007年間的輝煌表現(xiàn)?！蓖Z認(rèn)為。