2012/5/1 15:34

“達能就像一位富有、有風度的法國女人，但過于依賴中國‘大款’發(fā)展，在先后經(jīng)歷與光明、蒙牛的兩次不幸婚姻后，它不得不面對自立的問題?！币晃粡V州光明工廠高層的話語間頗具深意。

目前達能產(chǎn)品在市場上岌岌可危。在廣州，達能乳業(yè)產(chǎn)品除了“碧悠”外已經(jīng)全線撤離。據(jù)了解，2007年年初，達能乳品華南區(qū)市場占有率是40%，現(xiàn)已跌到10%。與蒙牛意外分手使達能中國乳品業(yè)務遭受重創(chuàng)。2007年12月底，達能產(chǎn)品線全部撤出光明，市場上只剩下蒙牛還在代工達能的“碧悠”品牌。

據(jù)知情人士透露，達能酸奶業(yè)務計劃單干，目前在全國各地尋找代工企業(yè)，不涉及股權、收購等方面的合作。

急迫尋找代工廠

先后與光明、蒙牛分手，達能中國酸奶業(yè)務陷入沒有地方落腳的窘境。

2007年12月31日，達能最后一個酸奶產(chǎn)品停止在廣州工廠生產(chǎn)。一位廣州光明工廠高層告訴筆者，早在2006年年底達能與蒙牛合作之前，達能與光明的分手方案就已經(jīng)談好了，包括達能的產(chǎn)品如何分批撤出光明以及相關的賠償方案。在2007年4月份達能品牌“碧悠”轉(zhuǎn)入蒙牛后，達能在光明的50多個產(chǎn)品就分批停掉了。

但由于與蒙牛意外分手，達能產(chǎn)品一時無處落地生產(chǎn)?！澳壳斑_能在酸奶業(yè)務上開始尋找代工企業(yè)準備單干，不牽涉股權、收購等方面的合作，據(jù)說在去年12月份與三元、三鹿等企業(yè)都有過接觸?！币晃槐本┤槠沸袠I(yè)人士表示。

此外，廣州市奶業(yè)協(xié)會會長王丁棉告訴筆者，有兩家分別在廣州、汕頭的民營乳品企業(yè)想通過協(xié)會搭線與達能合作。合作方式既可以是貼牌生產(chǎn)，也可以是收購、控股或者參股的形式。目前這兩家企業(yè)與達能并沒有達成合作意向。

王丁棉稱，他在與達能中國的一位中層通話中了解到，目前達能內(nèi)部對于如何重啟酸奶業(yè)務可能還沒有做出具體決策。由于與娃哈哈糾紛牽涉了達能很大的精力，與蒙牛分手還有一些后續(xù)問題處理，而達能中國乳品、飲料等業(yè)務板塊也正在梳理中。

但是業(yè)內(nèi)人士分析，達能在酸奶業(yè)務上要獨立發(fā)展的思路已經(jīng)明顯。目前達能有兩條路可以選擇：一是自己建工廠，但是從審批、選址、建廠到投產(chǎn)至少要一年的時間，而達能產(chǎn)品如果在今年內(nèi)不能上市，就可能被消費者遺忘；二是達能先在各個主要消費區(qū)域找企業(yè)代工，作為一個過渡。達能選擇了后者。

兩次不幸的婚姻

達能現(xiàn)在的境遇迫于與光明、蒙牛的兩次不幸婚姻。

達能對于光明可謂是用心良苦。上述廣州光明人士回憶到，2000年光明準備上市，達能以現(xiàn)金方式購買了光明5%的股份，但是作為交換條件，達能將上海達能保鮮乳制品有限公司、上海達能酸乳酪有限公司，以及廣州達能酸乳酪有限公司的股份均以“1元錢”轉(zhuǎn)給光明。并先后多次增持光明股權達到20.01%。

但在上海市成立大光明集團后，達能增持光明受阻。達能提出一個方案，即光明把酸奶業(yè)務交給達能做，每年給光明一定的利潤，但是光明沒有答應，達能徹底失望。

而蒙牛在達能與光明不和之際，成功插足。

“實際上，達能與蒙牛剛開始合作就吵架了?！鄙鲜鰪V州光明人士分析，蒙牛與娃哈哈一樣是民營企業(yè)，達能在與這類企業(yè)合作上經(jīng)驗不足。此外，蒙牛的低溫奶事業(yè)部與達能合作，合資公司里既有達能產(chǎn)品又有蒙牛產(chǎn)品，而雙方各占50%股權在運作中必然會造成沖突。最終，蒙?？梢阅玫竭_能的品牌與技術，而達能卻拿不到蒙牛的渠道、市場戰(zhàn)略等，因為市場是由蒙牛的人在操作。

此外，由于達能與娃哈哈的糾紛難解，使國家有關部門對于達能在乳品、飲料上的擴張持警惕的態(tài)度，這也被認為達能與蒙牛合資沒有通過審批的一大因素。

但是當達能發(fā)現(xiàn)它與蒙牛的戀愛是一個錯誤的時候，它與光明的關系也不可能回頭了。

路徑依賴

在中國市場上，達能很明顯是在搞資本運作。

“達能的血液里就有合并的因子。”達能中國區(qū)主席秦鵬曾經(jīng)表示。在秦鵬的主導下，達能先后合資光明、娃哈哈，并收購深圳益力、樂百氏等企業(yè)，在乳品與水業(yè)務上形成布局。它的操作手法是先參股或收購部分股權，然后通過多種形式和手段對優(yōu)質(zhì)企業(yè)進行股份增持，最終控制這個企業(yè)，這被業(yè)界稱為“達能套”。

但這也導致達能在中國發(fā)展的路徑依賴?！坝捎谔蕾囉谥袊罂睢_能缺乏獨立能力，老是不敢自己做。”上述廣州光明人士表示，由于達能偏重搞資本運作，所以在前期自己的工廠做不起來或者做得很慢。

還有達能在工廠上投入不足也是它前期失敗的原因。業(yè)內(nèi)人士分析，“這好比要一個未成年人去賺錢一樣，達能在中國的操作思路也一樣，達能內(nèi)部有一個戰(zhàn)略，就是以盈利支持增長，即要以一個工廠的盈利來再投入，這對于剛在中國建立的工廠來說是很難發(fā)展的。”

所以后來達能將工廠賣給了光明，只做投資。但是2007年的事件讓達能四面受敵，先是與娃哈哈陷入糾紛泥潭，然后與光明、蒙牛合作相繼失利，失去了中國合作方的支持，達能一下子失去了根基。

自立門戶缺少根基

正因為沒有自己的根基，所以達能這次要自立門戶并不容易。

達能沒有形成自己的人才戰(zhàn)略，沒有自己的營銷團隊。上述廣州光明人士說，現(xiàn)在廣州達能的人已經(jīng)全部轉(zhuǎn)入光明，達能要建自己的工廠要重新招人。

還有達能在用人上不信任本地人，中層以上都是法國人，而秦鵬是因為有法國留學等特殊背景才成為達能中國區(qū)主席。“廣州達能只要法國人來做經(jīng)理就一塌糊涂，只要換成中國人業(yè)績就上去。有時候你跟法國人說一個計劃，他都不理解，跟他說一個當?shù)氐牧晳T，他想半天也想不明白，你怎么做市場、怎么做銷售呢?！彼a充道。

達能曾經(jīng)想通過樂百氏的渠道，搭建一個屬于達能的銷售平臺也沒有成功。所以，達能在中國獨立還有待時日。