2012/5/1 15:55

10月12日，一家占地約為4000平方米的高端茶館在廣州開張，只專營黑茶。帶著“保健養(yǎng)生”的賣點，令人陌生的黑茶一下子走到了臺前。而有媒體報道，在剛剛舉辦的一次陳年茶品拍賣會上，一塊50年前的黑茶拍出了48萬元的高價；僅廣東一省的黑茶收藏者數(shù)量已超過20萬。為什么黑茶會有收藏價值？黑茶是否會成為普洱和大紅袍之后，下一個游資炒作的目標(biāo)？

黑茶漸入人眼

對于喝慣了普洱、鐵觀音、烏龍茶的老廣來說，黑茶陌生又神秘。實際上，黑茶的歷史非常悠久，是傳統(tǒng)茶葉分類的一大類，大家最為熟悉的普洱就屬于黑茶類。黑茶的品種有湖南黑茶、湖北老青茶、滇桂黑茶、廣西六堡茶。黑茶的主要產(chǎn)區(qū)在湖南安化，其產(chǎn)量已經(jīng)占到全國黑茶類產(chǎn)品的一半。由于是后發(fā)酵茶，黑茶也是越放越陳，香味越濃郁，口感更細(xì)膩，在一定時期內(nèi)有著升值的空間。

“黑茶為什么不為大眾所熟悉，主要是因為自古以來它就是一種邊銷茶?！痹趶V州耗巨資開出黑茶館的肖鴻告訴羊城晚報記者，由于有著降血脂、降血糖、除油膩等功效，黑茶備受西北邊區(qū)的游牧民族喜愛。隨著黑茶類中的普洱茶開始風(fēng)行國內(nèi)外，黑茶的其他品種近年來才慢慢進(jìn)入世人的眼中。

游資盯上黑茶

湖南黑茶的價格究竟在什么樣的區(qū)間呢？“最便宜的，10塊錢可以買一斤，但是最昂貴的陳年黑茶，已經(jīng)價值百萬。”肖鴻表示，普遍來說，黑茶的價格略低于普洱。“目前已經(jīng)有游資開始盯住黑茶?！彼l(fā)現(xiàn)，從去年開始，已經(jīng)有溫州與東莞的商人前往湖南安化，訂購茶葉。種種跡象表明，黑茶與收藏的關(guān)系越來越近。

“說到收藏投資，黑茶類因為茶葉的特性，都有一定的升值空間?！毙櫧榻B說，尤其今年以來價格呈上漲趨勢，一是因為國內(nèi)的通脹壓力，二是今年的原材料上漲， “合理的利潤空間是每年30%的漲幅”。而成本中漲幅最高的因素是人工，“去年請一個工人日薪是50元，今年是100元”。但是，作為走量的終端消費品，肖鴻顯然不愿意看到黑茶走上普洱茶被瘋狂炒作的老路。而黑茶主產(chǎn)區(qū)的安化，也覺察到了價格上漲的動向，“為了制作陳年黑茶，也為了留有一定的產(chǎn)量平抑可能出現(xiàn)的被瘋狂炒作，當(dāng)?shù)夭鑿S每年開始預(yù)留產(chǎn)量的30%”。

特別提醒

如何收藏選購黑茶？

作為投資收藏來說，該如何選擇黑茶呢？據(jù)了解，可以選購具有劃時代意義的茶品，如20世紀(jì)40年代生產(chǎn)的黑茶磚、50年代的千兩茶、60年代初期的花磚茶，因為這些茶品是湖南緊壓茶的起始產(chǎn)品，具有“文物”價值，但存于世上的都已經(jīng)成為孤品，堪稱天價。而近幾年出產(chǎn)的黑茶產(chǎn)品，尤其是采用高檔原料精工制作的，如果批量少，也同樣具備收藏價值。因為和普洱茶的產(chǎn)區(qū)云南省相比，黑茶的主要產(chǎn)區(qū)只在安化縣，一年產(chǎn)量也才近5萬噸。