2012/5/1 15:58
晨報(bào)訊 國家食品藥品監(jiān)管局昨天發(fā)布《關(guān)于建立餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任人約談制度的通知》要求,發(fā)生食品安全的企業(yè)需要約談。凡被約談的餐飲服務(wù)提供者,將列入重點(diǎn)監(jiān)管對象,兩年內(nèi)不得承擔(dān)重大活動餐飲服務(wù)接待任務(wù)。
《通知》要求,當(dāng)餐飲服務(wù)提供者出現(xiàn)下列情形應(yīng)當(dāng)進(jìn)行約談:一是發(fā)生食品安全事故的;二是存在嚴(yán)重違法違規(guī)行為的;三是存在嚴(yán)重食品安全隱患的;四是有關(guān)情況涉及食品安全問題,監(jiān)管部門認(rèn)為需要約談的。約談內(nèi)容包括,通報(bào)違法違規(guī)事實(shí)及其行為的嚴(yán)重性;剖析發(fā)生違法違規(guī)行為的原因;告知整改的內(nèi)容和期限;督促履行食品安全主體責(zé)任。