2012/5/1 16:05

當(dāng)北京三元食品股份有限公司（下稱三元）的副總經(jīng)理呂淑芹被問起三年前收購石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司（下稱三鹿）的相關(guān)事情時(shí)，她有些意外，“怎么這么久了還有人會(huì)關(guān)心這個(gè)問題？”

三年前，三鹿三聚氰胺事件讓整個(gè)乳制品行業(yè)遭受巨大打擊，很多著名的乳制品品牌都未能幸免，只有三元“獨(dú)善其身”。據(jù)呂淑芹介紹，在三聚氰胺發(fā)生時(shí)，三元的產(chǎn)品供不應(yīng)求，產(chǎn)品剛剛上架很快就能賣空。

在眾人看來，三元收購三鹿之后，市場反應(yīng)良好，并被認(rèn)為有機(jī)會(huì)沖進(jìn)國內(nèi)乳企第一陣營，但是就在其他乳制品品牌療傷重振之后，三元迎來的卻是業(yè)績的低迷。2009年當(dāng)年，三元凈利潤虧損1.28億元，2010年上半年?duì)I業(yè)利潤仍然虧損4742萬元。雖然三元在2010年全年實(shí)現(xiàn)了7000萬的凈利潤，但是相對(duì)于伊利8個(gè)多億的利潤，蒙牛14個(gè)多億的利潤，三元依然沒有達(dá)到想象中的強(qiáng)大。

三聚氰胺事件中，國企三元因?yàn)轶w制的保守使得自己沒有盲目追趕市場而挽救了自己，但是對(duì)于國企色彩濃重的三元而言，對(duì)市場反應(yīng)遲緩，也意味著機(jī)會(huì)的稍縱即逝。

三年前的收購

三元的前身是成立于1956年的北京市牛奶總站，1968年更名為北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司。據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)經(jīng)濟(jì)師王懷寶介紹，三元是國企，外加三元的奶源主要集中在北京周邊地區(qū)，主管部門要求比較嚴(yán)格，三元在三聚氰胺事件中沒有出事也是在情理之中。

呂淑芹也認(rèn)為三元能夠在三聚氰胺事件中保證質(zhì)量不出問題，最關(guān)鍵的原因就是奶源的控制。

據(jù)她介紹，三元與一般乳企不同，三元80%的奶是來自自有牧場，剩下的20%的奶來自于與三元長期合作，同時(shí)能夠符合三元質(zhì)量要求的大型養(yǎng)殖場。據(jù)了解，三元目前有30多個(gè)自有的養(yǎng)殖場，分布在北京周邊地區(qū)及河北地區(qū)。

“三元一直將奶牛場視為自己的第一生產(chǎn)車間，每車奶都要經(jīng)過三十多項(xiàng)指標(biāo)的檢測，每一個(gè)過程都有專人品嘗的程序，每天都要進(jìn)行原輔料、半成品、成品的安全留樣制度，在產(chǎn)品保質(zhì)期滿兩天之后，我們才會(huì)將樣品銷毀?！眳问缜劢榻B道。在她看來，三元將奶源基地與自身發(fā)展步伐相匹配是三元能夠在三聚氰胺事件中“幸免于難”的重要原因，“三元一直秉持的是‘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化+現(xiàn)代化加工’并舉的經(jīng)營模式，絕不收散奶，更不會(huì)去奶站收奶，我們不走這種發(fā)展的捷徑?！?/P>

除了三元的自有牧場，三元的產(chǎn)品具有特供性質(zhì)也是三元必須保證質(zhì)量的一個(gè)重要原因。2004年，三元的產(chǎn)品被指定為“人民大會(huì)堂”宴會(huì)專用牛奶；2007年開始，三元承擔(dān)中南海特需產(chǎn)品的供應(yīng)；幾十年來，三元都為歷屆“人大”、“政協(xié)”兩會(huì)等中央及北京市重大政治活動(dòng)、經(jīng)濟(jì)文化大型活動(dòng)提供乳品特供。

說起三元收購三鹿，呂淑芹認(rèn)為在當(dāng)時(shí)的情況下，也只有三元有資格可以收購三鹿，“沒有出現(xiàn)質(zhì)量問題是三元最大的底氣?！?/P>

據(jù)了解，三元及首農(nóng)集團(tuán)2009年分3次接手三鹿資產(chǎn)，其中第一次并購的資產(chǎn)為“三鹿集團(tuán)”的土地使用權(quán)、房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等可持續(xù)經(jīng)營的有效資產(chǎn)，但“唐山三鹿乳業(yè)有限公司”70.00%的投資權(quán)益和“石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司”16.97%的投資權(quán)益，由于優(yōu)先購買權(quán)人主張權(quán)利，最后并未被三元收購。

據(jù)呂淑芹介紹，三元收購三鹿時(shí)，首先就是要恢復(fù)生產(chǎn)，安撫民心；其次就是對(duì)三鹿進(jìn)行整合，利用三鹿的生產(chǎn)線彌補(bǔ)三元產(chǎn)能不足的問題，最近三元對(duì)三鹿資產(chǎn)的一次調(diào)整是在去年的11月。

在行業(yè)人士看來，三元收購三鹿，無疑是一場蛇吞象的收購。據(jù)正略鈞策管理咨詢公司咨詢顧問閆強(qiáng)介紹，當(dāng)時(shí)的三鹿在全國都具有一定的影響力，市場份額可以排到全國前四，而三元卻僅僅分布在北京及周邊地區(qū)，排名遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于三鹿，一個(gè)區(qū)域性品牌收購一個(gè)全國性品牌在各方面都有諸多的不適應(yīng)。而且對(duì)于三元而言，質(zhì)量永遠(yuǎn)要排在市場的前面，所以三元在收購三鹿之后，如何在曾經(jīng)“出事”的工廠里面生產(chǎn)出沒有問題的產(chǎn)品要遠(yuǎn)勝于利用三鹿的渠道去開拓市場。

呂淑芹也承認(rèn)，對(duì)于三元這家企業(yè)而言，國企的背景意味著在企業(yè)各方利益排序中，產(chǎn)品質(zhì)量以及企業(yè)的責(zé)任會(huì)被排到第一位，而市場份額及銷售額的大小永遠(yuǎn)沒有質(zhì)量重要。