2012/5/1 15:43

醋文化節(jié)意義重大

本次醋業(yè)博覽會(huì)暨醋文化節(jié)活動(dòng)規(guī)模巨大，在策劃組織中具有深遠(yuǎn)的意義。具體可分為以下三點(diǎn)：

一、對(duì)挖掘地域文化、打響“中國(guó)醋都”品牌具有直接的推動(dòng)作用。山西不僅是能源大省，更有豐厚的歷史文化資源，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的醋文化就是其中之一。舉辦此次活動(dòng)，會(huì)讓更多人喜愛(ài)老陳醋，讓世界了解清徐，讓清徐走出國(guó)門(mén)，樹(shù)立“中國(guó)醋都”的國(guó)際權(quán)威品牌。

二、對(duì)提升中國(guó)醋業(yè)發(fā)展水平具有直接的推動(dòng)作用。醋業(yè)市場(chǎng)越來(lái)越大，但從全國(guó)到全球，還沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的權(quán)威機(jī)構(gòu)或組織對(duì)醋業(yè)進(jìn)行全面的、深入的研究和整合。清徐作為“中國(guó)醋都”，將通過(guò)此次活動(dòng)為國(guó)內(nèi)外同行搭建一個(gè)交流平臺(tái)，研討和發(fā)布國(guó)際醋業(yè)發(fā)展的權(quán)威信息，從而引領(lǐng)和提升中國(guó)醋業(yè)的發(fā)展。

三、對(duì)弘揚(yáng)醋文化、傳播健康理念具有直接的推動(dòng)作用。近年來(lái)，人們對(duì)食品的需求已從溫飽型趨向于營(yíng)養(yǎng)型和保健型。醋的醫(yī)藥功能兩千多年前就為人們所認(rèn)識(shí)，食醋有改變酸性體質(zhì)、消除疲勞、降血壓、防止動(dòng)脈硬化、殺滅病原菌等神奇功效。舉辦醋文化節(jié)，對(duì)于吸引更多人了解食醋文化、享受健康的生活方式具有深遠(yuǎn)意義。

會(huì)后眾領(lǐng)導(dǎo)合影

山西省清徐縣委書(shū)記車(chē)建華講話

北京本邦精英文化傳播有限公司
媒介聯(lián)系人 ：
李  丹   15010159711
續(xù)曉舟   13810888564

清徐縣聯(lián)系方式：
中共清徐縣委宣傳部部長(zhǎng) 裴耀軍
手機(jī)：13303416601
郵箱：wspyj@sohu.com