2012/5/1 16:01

說(shuō)法

食品經(jīng)銷(xiāo)商日期難辨有“技術(shù)原因”

為什么生產(chǎn)日期會(huì)如此讓人難辨？

一名從事食品代理的經(jīng)銷(xiāo)商向記者透露，那些生產(chǎn)日期難辨的食品都是中小型食品企業(yè)，使用的是廉價(jià)的打印機(jī)器，出現(xiàn)問(wèn)題后容易逃避責(zé)任，而有些不法的商家還會(huì)鉆此空子，將臨近過(guò)期的食品重新打印上生產(chǎn)日期，以此混淆消費(fèi)者視線。

質(zhì)監(jiān)部門(mén)生產(chǎn)日期標(biāo)示尚無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，按照《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的相關(guān)規(guī)定，食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者，不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改；如生產(chǎn)日期標(biāo)示“見(jiàn)包裝物某部位”應(yīng)標(biāo)示具體部位。但兩個(gè)規(guī)定對(duì)生產(chǎn)日期的具體標(biāo)示方式和位置未作統(tǒng)一的規(guī)定。

《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》中提到，未按規(guī)定標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、警示標(biāo)志或中文警示說(shuō)明的，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售，并處違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售產(chǎn)品貨值金額百分之三十以下的罰款；有違法所得的，并處沒(méi)收違法所得。

消費(fèi)者建議從三方面改革生產(chǎn)日期標(biāo)示

采訪中，消費(fèi)者大都希望食品包裝上生產(chǎn)日期能夠更加清楚，有個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，建議應(yīng)規(guī)范生產(chǎn)日期標(biāo)示位置、生產(chǎn)日期標(biāo)注方式應(yīng)更明確、噴碼顏色應(yīng)該和包裝袋顏色區(qū)分。