2012/5/1 16:34

城市快報7月24日訊 “康師傅方便面怎么漲價了？”昨天，家住河北區(qū)的孫先生在超市拿起自己常吃的康師傅方便面時，眼尖地發(fā)現(xiàn)漲價了。

繼部分進口奶粉宣布漲價之后，近期康師傅方便面部分品種也開始上調(diào)價格，每包大概貴了2角錢。對此，該公司解釋，漲價是因為“產(chǎn)品升級換代”。分析人士認為，康師傅漲價緣于原材料漲價以及市場消費萎縮兩個方面的壓力，下半年方便面市場或?qū)⑾破鹦乱惠唭r格戰(zhàn)。

【經(jīng)營者】

進價高導(dǎo)致漲價

家住河西區(qū)的小張告訴記者，7月上旬，他經(jīng)常去的一家小賣部就貼出方便面漲價的通知，原價1.8元一袋的康師傅方便面，現(xiàn)價2.0元一袋。該小賣部經(jīng)營者表示，康師傅方便面進價高了，所以單品價格也提高了。

昨日，在南開區(qū)某超市，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，5袋裝的康師傅紅燒牛肉面目前售價為9.9元。一位正在購買這種方便面的女士說：“5袋裝的售價好像比以前漲了近1塊錢?！彪S后，記者特別關(guān)注了“統(tǒng)一”方便面，超市工作人員告訴記者，聽說統(tǒng)一可能也會漲價，但是具體什么時候漲還說不準。

【康師傅】

升級換代部分產(chǎn)品調(diào)價

針對康師傅方便面漲價的傳聞，天津康師傅控股有限公司公關(guān)部解釋稱，此次康師傅方便面價格調(diào)整的原因是產(chǎn)品升級。從7月1日起，康師傅品牌下的袋面系列產(chǎn)品會調(diào)整市場策略，升級后經(jīng)典袋面包裝內(nèi)的面料包中菜肉都會加量，方形面餅改為圓形面餅。據(jù)了解，康師傅方便面共分為開心桶和經(jīng)典袋面兩大系列，本次價格調(diào)整只是經(jīng)典袋面系列，包括經(jīng)典的紅燒牛肉面、“面霸120”以及“食面八方”等，其原先價格為每袋1.8元，漲幅為每袋0.2元。而康師傅珍品系列袋面，價格則為每袋1.5元，價格波動不大。開心桶售價不變。

—— 業(yè)內(nèi)觀點 ——

方便面行業(yè)拐點再現(xiàn)

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，與2007年方便面轟轟烈烈的全面調(diào)價相比，此次調(diào)價并沒有“步伐一致”。除了康師傅品牌之外，統(tǒng)一等品牌還未見實質(zhì)的跟進動作。即使是康師傅方便面，有些小賣部仍按原先的1.8元一袋售賣。

天津市烹飪協(xié)會會長郭立久認為，康師傅漲價緣于原材料漲價和市場消費萎縮兩個方面的壓力。廠家也在試探消費者的反應(yīng)，并盡量消除市場的負面影響。郭立久分析，方便面行業(yè)有棕櫚油和面粉兩大基礎(chǔ)原材料，去年12月份是方便面行業(yè)發(fā)展的一個重要拐點，那時，棕櫚油價格從最高點的13000元/噸降至4300元/噸，降幅在60%以上。而到了今年5月—6月份，方便面行業(yè)“拐點”再現(xiàn)。面粉價格今年上半年上漲，增幅在10%—15%，棕櫚油價格也追隨國際原油價格不斷上漲。另外，方便面行業(yè)整體存在銷量下滑、供過于求的局面。下半年方便面市場或?qū)⑾破鹦乱惠唭r格戰(zhàn)。 (本文來源：城市快報 )