2012/5/1 15:33

隨著“2007俄羅斯中國年”拉開帷幕，以蜂產(chǎn)品為代表的四大產(chǎn)業(yè)再遇商機，蜂產(chǎn)品出口貿(mào)易額的大幅度增長勢在必行。同樣，蜂產(chǎn)品國內(nèi)市場也日趨火熱，特別是一些經(jīng)過模式轉(zhuǎn)變的蜂王漿品牌，以迎合消費發(fā)展的綜合優(yōu)勢逐漸步入良性軌道。不久前見諸報端的汪氏果凍裝王漿，便憑借著極具創(chuàng)意且貼心的理念，在市場內(nèi)掀起一股不小的蜂王漿熱購潮，在果凍裝王漿銷售量持續(xù)走高的同時，也引發(fā)了各行業(yè)關(guān)于營銷模式的思索。

昨日，記者走訪了本市幾大汪氏蜜蜂園專柜，并向銷售人員詢問汪氏果凍裝王漿的銷售情況。銷售人員介紹說，近日到專柜詢問并購買果凍裝王漿的人很多，消費者中大多數(shù)人長期服用蜂王漿，對傳統(tǒng)瓶裝王漿的缺陷比較了解，還有一些人是了解蜂王漿的功效，但是因瓶裝王漿服用起來麻煩，而無法長期服用?！斑@些顧客在得知這種果凍裝王漿后，購買很踴躍，還出現(xiàn)了幾次斷貨的情況?！?

“但是也有些顧客對果凍裝王漿存在認識上的誤區(qū)，認為果凍裝王漿就是果凍，這是非常錯誤的?！变N售人員進一步解釋說，這種王漿雖然采用了我們常見的果凍包裝，但是里面所裝的是汪氏蜜蜂園精選的優(yōu)質(zhì)蜂王漿，此種王漿產(chǎn)于海拔較高的青海地區(qū)，活性物質(zhì)積累豐富，其中王漿酸含量可達2.0克/100克，此外王漿內(nèi)還富含礦物元素和維生素，是王漿中的珍品。

記者還特別詢問了幾位前來購買果凍裝王漿的顧客，一位女士表示，她很早就知道蜂王漿具有緩解衰老的功效，但由于工作比較忙，而大瓶的蜂王漿服用很麻煩，“蜂王漿用這種果凍裝之后就方便多了，什么時候都可以撕開來服用”。一位比較專業(yè)的顧客也表示“蜂王漿用這種包裝方便攜帶，而且用量比較統(tǒng)一，最重要的是很衛(wèi)生?！彼驼煞蛞恢倍挤闷垦b的蜂王漿，知道每次開蓋都會影響里面的活性成分，這種真空密封的設(shè)計能夠避免活性成分被氧化。

在一家專柜前，記者還遇到一位特殊的顧客，他正在為即將外出旅行的父母購買蜂王漿，“兩位老人習(xí)慣每天服用蜂王漿，但是出門旅行帶著瓶子太不方便了，而且還沒有冰箱冷凍。這種果凍包裝的蜂王漿在常溫下起碼能保存幾天，而且?guī)е奖??！?/P>

記者通過采訪了解到，雖然有些消費者能夠認識到，果凍包裝對于蜂王漿內(nèi)部活性成分的保護，但是更多的消費者都對果凍裝王漿的服用便捷性給予極大的肯定，同時也表示這一優(yōu)勢是引導(dǎo)他們消費的主要因素。

有專家分析說，此次汪氏推出果凍裝王漿，并且產(chǎn)品獲得熱賣，從某種意義上能夠引發(fā)其他企業(yè)有關(guān)產(chǎn)品營銷模式的思索，在2007年最具潛力的六大食品中，即食食品是發(fā)展最廣闊的領(lǐng)域，隨著生活節(jié)奏的加快，工作負擔(dān)越來越大，時間成為城市人群最寶貴的東西。在這時候，即食食品的出現(xiàn)使得既方便又健康的飲食成為可能。汪氏正是看到這樣的市場需求，才推出了迎合消費者心理的果凍裝王漿，同時也有效保護了王漿的營養(yǎng)成分，是產(chǎn)品品質(zhì)和市場營銷雙贏的舉措。

根據(jù)市場的大背景來判斷產(chǎn)品的模式和發(fā)展方向，這是客觀而實用的營銷模式，也是企業(yè)增加自身生存能力的重要保證，同時也是行業(yè)突破發(fā)展瓶頸的決定因素。通過果凍裝王漿的熱賣，我們能夠看到一個需要品質(zhì)和速度的時代，這也給我國眾多行業(yè)帶來了機遇和挑戰(zhàn)。